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MAQUINARIA PARA ALIMENTOS

HORNO ELÉCTRICO UNOX BAKERLUX XB695

  • HORNO ELECTRICO MULTIUSOS, CON CAPACIDAD DE UNA CÁMARA CON SEIS BANDEJAS DE 60 X 40 CM.
  • CAMARA DE TEMPERATURA HASTA 260 °C.
  • CONTROL DE TEMPERATURA DIGITAL Y CRONOMETRO CON ALARMA.
  • ELEMENTO DE CALENTAMIENTO DE ALTA CALIDAD.
  • DIMENSIONES: 86 X 90 X 93 CM.
  • PESO: 80 KG.
SKU XF023-1 Categories ,

Descripción

HORNO ELÉCTRICO UNOX BAKERLUX XB695 Máquina industrial para la cocción de deliciosos alimentos en menos tiempo.

IDEAL PARA: Restaurantes, tiendas de comidas, hoteles, cafeterías, fruterías, pizzerías y pastelerías.

CARACTERÍSTICAS:   La línea de hornos eléctricos a convección y humedad BAKERLUX™ de Unox Italia, ha sido diseñada para optimizar el resultado de las cocciones más sencillas de productos horneables. Eficacia y esencialidad son los puntos fuertes de los BAKERLUX™: Eficaz porque garantiza una perfecta uniformidad de cocción en todo ambiente y en toda condición de carga y esencial porque fue pensado con el objetivo de crear un horno para panificación y pastelería sin elementos superfluos. Con una potencia de 10,5 Kw.

El panel de control digital Dynamic le permite acceder directamente a 10 de los 99 programas memorizables. Trabaje con sencillez y precisión, reduciendo los tiempos y los procesos. Cada programa tiene tres pasos de cocción (tiempo, temperatura y humedad) y de precalentamiento seleccionables; visibles gracias a la pantalla digital LED.

MATERIAL: Acero inoxidable.

CAPACIDAD: Seis bandejas de 40*60 cm.

MEDIDAS:  86*90*93 cm.

FUNCIONAMIENTO: 3F 220V / Hz: 60 – 10.5KW

GARANTÍA DEL PRODUCTO: 1 año.

Mantenimiento

Ficha Técnica

📄 Ficha Tecnica de HORNO ELÉCTRICO UNOX BAKERLUX XB695
📄 Manual de uso

Manipulación de Seguridad